天津運輸公司冷鏈運輸泛指冷藏冷凍類產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證運輸物的質(zhì)量,減少產(chǎn)品損耗的一項系統(tǒng)工程。與常溫物流相比,主要區(qū)別是需要保持低溫、需要全程冷鏈。天津運輸公司冷鏈運輸對時間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求,作業(yè)較為復(fù)雜,主要有三個特點:
第一,冷鏈運輸提高了天津運輸公司物的保鮮能力
與常溫運輸相比,天津運輸公司冷鏈運輸涉及到制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機理研究等技術(shù),且每種產(chǎn)品均由其對應(yīng)的溫濕度和儲藏時間要求,因此不會影響到食物的營養(yǎng)和味道,同時大大提高了食物的存儲期限,極大的延長了食品的保鮮能力。
第二,冷鏈運輸具有非常高的效率
由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲藏,因此要求冷鏈物流必須迅速完成作業(yè),保證時效性。各行各業(yè)對天津運輸公司冷鏈運輸需求的不斷提高,冷鏈運輸信息技術(shù)作為冷鏈體系中的重要環(huán)節(jié),對其要求也越來越高。因此,在天津運輸公司冷鏈運輸中應(yīng)用先進的物流信息技術(shù),實現(xiàn)運作智能化,提高運作效率,使冷鏈運輸系統(tǒng)上下游之間實現(xiàn)信息共享,流通且順暢,物流人員能及時了解運輸物品的流通的信息,避免物品在配送、運輸?shù)冗^程出現(xiàn)“斷鏈”現(xiàn)象,確保運輸物的安全性。
第三,冷鏈運輸為物品的安全輸送提供了保證
天津運輸公司冷鏈運輸為了保證運輸物的安全性,加大設(shè)備成本的投入。冷鏈運輸中心倉庫和冷鏈車輛的成本一般是常溫倉庫和車輛的數(shù)倍,而且因涉及到食品、藥物、化學物品等需要特殊的設(shè)施設(shè)備,投入大量的資金建設(shè)運輸渠道。天津運輸公司冷鏈運輸為冷藏和冷凍食品建立了一個完整的冷鏈物流,能對貨物進行全程的溫度控制,以確保運輸物品的安全,而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊取?/p>
天津運輸公司冷鏈運輸具有非常完善的運輸渠道,效率非常高,提升了運輸物品的保鮮能力,保證運輸物的安全。天津運輸公司冷鏈運輸?shù)目焖侔l(fā)展,打通了貨物運輸?shù)那?,保證了全國各地特色低溫產(chǎn)品的流通,為各種類型貨物的天津運輸公司提供了極大的便利。