天津物流專線泛指冷藏冷凍類產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證運輸物的質(zhì)量，減少產(chǎn)品損耗的一項系統(tǒng)工程。與常溫物流相比，主要區(qū)別是需要保持低溫、需要全程冷鏈。天津物流專線對時間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求，作業(yè)較為復(fù)雜，主要有三個特點：

　　第一，冷鏈運輸提高了運輸物的保鮮能力

　　與常溫運輸相比，天津物流專線涉及到制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機(jī)理研究等技術(shù)，且每種產(chǎn)品均由其對應(yīng)的溫濕度和儲藏時間要求，因此不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時大大提高了食物的存儲期限，極大的延長了食品的保鮮能力。

　　第二，冷鏈運輸具有非常高的效率

　　天津物流專線由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲藏，因此要求冷鏈物流必須迅速完成作業(yè)，保證時效性。各行各業(yè)對天津物流專線需求的不斷提高，冷鏈運輸信息技術(shù)作為冷鏈體系中的重要環(huán)節(jié)，對其要求也越來越高。因此，在天津物流專線中應(yīng)用先進(jìn)的物流信息技術(shù)，實現(xiàn)運作智能化，提高運作效率，使冷鏈運輸系統(tǒng)上下游之間實現(xiàn)信息共享，流通且順暢，物流人員能及時了解運輸物品的流通的信息，避免物品在配送、運輸?shù)冗^程出現(xiàn)“斷鏈”現(xiàn)象，確保運輸物的安全性。

　　第三，冷鏈運輸為物品的安全輸送提供了保證

　　天津物流專線為了保證運輸物的安全性，加大設(shè)備成本的投入。冷鏈運輸中心倉庫和冷鏈車輛的成本一般是常溫倉庫和車輛的數(shù)倍，而且因涉及到食品、藥物、化學(xué)物品等需要特殊的設(shè)施設(shè)備，投入大量的資金建設(shè)運輸渠道。天津物流專線為冷藏和冷凍食品建立了一個完整的冷鏈物流，能對貨物進(jìn)行全程的溫度控制，以確保運輸物品的安全，而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊取?/p>

　　天津物流專線有非常完善的運輸渠道，效率非常高，提升了運輸物品的保鮮能力，保證運輸物的安全。天津物流專線的快速發(fā)展，打通了貨物運輸?shù)那?，保證了全國各地特色低溫產(chǎn)品的流通，為各種類型貨物的運輸提供了極大的便利。